TINGKATKAN MUTU NUTRISI DAN KESELAMATAN KERJA, PUSKESMAS KEDAUNG BARAT GELAR INSPEKSI KESEHATAN LINGKUNGAN DI SPPG PONDOK KELOR 2

TANGERANG – Puskesmas Kedaung Barat terus bergerak aktif dalam mengawal standar kesehatan masyarakat dan keselamatan kerja. Langkah nyata ini dibuktikan melalui pelaksanaan Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Pondok Kelor 2, yang dirangkaikan langsung dengan pembentukan Pos Upaya Kesehatan Kerja (Pos UKK) bagi para karyawan setempat. Dalam hal ini petugas Kesehatan Lingkungan ini Sangat berperan Aktif dalam melakukan pengwasaan dan pemeriksaan saat Proses Running.

Langkah integratif ini diambil untuk memastikan bahwa program pemenuhan gizi yang dijalankan tidak hanya menghasilkan produk yang higienis, tetapi juga didukung oleh lingkungan kerja yang aman dan pekerja yang sehat.

IKL SPPG: Memastikan Higiene dan Mutu Menu Gizi

Sebagai fasilitas yang bertanggung jawab dalam menyediakan dan menyalurkan makanan bergizi, SPPG Pondok Kelor 2 menjadi fokus pemeriksaan tim Penyehatan Lingkungan (Sanitarian) Puskesmas Kedaung Barat. Inspeksi dilakukan secara menyeluruh dari hulu ke hilir, meliputi:

• Sanitasi Tempat Pengolahan: Pemeriksaan kebersihan dapur, area penyimpanan bahan baku, serta tingkat kelembapan dan pencahayaan ruangan.
• Kualitas Sumber Daya: Pengujian kualitas air bersih yang digunakan untuk memasak dan mencuci peralatan.
• Higiene Perorangan (Personal Hygiene): Penilaian kedisiplinan petugas pelayan gizi dalam menjaga kebersihan diri, seperti mencuci tangan dan penggunaan alat pelindung diri (APD) standar seperti masker, celemek, dan penutup rambut.

"IKL di SPPG ini sangat krusial. Menu gizi yang baik harus lahir dari dapur yang bersih dan proses yang steril. Kami hadir untuk melakukan pembinaan agar standar kualitas pangan ini tetap terjaga demi kesehatan masyarakat penerima manfaat," ujar perwakilan tim Puskesmas Kedaung Barat.

Pihak pengelola dan karyawan SPPG Pondok Kelor 2 menyambut baik pembinaan ini dan berkomitmen untuk terus menerapkan arahan serta memanfaatkan Pos UKK demi keselamatan bersama.

 PR/061-PKMKDB/VI/2026

*sm/sna